frigwicu

В модных магазинах ищите не вещь, а себя.

/review.phtml?rid=106320#reviews

Свиные ребрышки на мангале готовить очень просто, как и любой шашлык. Никакого особо рецепта маринада для мяса не требуется, достаточно взять сочный лук с солью и немного ароматной паприки. Некоторые маринуют мясо для шашлыка целую ночь, но поверьте, хорошее мясо на косточке достаточно оставить в маринаде на 2-3 часа.



Метки:
свинина шашлык ребрышки










Для рецепта ребрышек вам потребуется:


свиные ребрышки (мясные) - около 1кг
чернослив - по желанию
репчатый лук - 2 шт.
соль - 1-2 ст.л.
паприка - 2 ч.л.
дополнительно:
пита
свежая зелень
овощи











(function(w, d, n, s, t) {
w[n] = w[n] || [];
w[n].push(function() {
Ya.Direct.insertInto(26708, "yandex_ad", {
stat_id: 26,
ad_format: "direct",
font_size: 1,
type: "horizontal",
border_type: "block",
limit: 1,
title_font_size: 3,
links_underline: true,
site_bg_color: "FFFFFF",
bg_color: "FFF9F0",
border_color: "FBE5C0",
title_color: "0000CC",
url_color: "006600",
text_color: "000000",
hover_color: "0066FF",
favicon: true,
no_sitelinks: true
});
});
t = d.getElementsByTagName("script")[0];
s = d.createElement("script");
s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js";
s.type = "text/javascript";
s.async = true;
t.parentNode.insertBefore(s, t);
})(window, document, "yandex_context_callbacks");






Рецепт приготовления ребрышек:



Луп порезать толстыми кольцами, сложить в миску, посыпать крупной солью и с усилием перетереть руками, по ка лук не даст сок.








Свиные ребрышки, мясистые, с прослойками жира обсушить бумажными полотенцами.



Добавить к луковому маринаду паприку.



В миску с маринадом положить ребрышки, хорошо перемешать, чтобы мясо со всех сторон было покрыто маринадом. Затянуть миски с мясом в маринаде пленкой и убрать в холодильник на 2 часа.







Промаринованные свиные ребрышки нанизывать на шампуры вдоль косточки. Между ребрышками можно нанизать чернослив, стараясь пристроить его как можно ближе к мясу, чтобы оно прикрывало его от жара углей в мангале.




Перенести шампуры со свиными ребрышками на мангал, когда угли хорошо прогорят и станут седыми. Жарить шашлык, периодически вращая шампуры над углями. Проверить готовность мяса, после чего переложить на тарелку.



Шашлык порезать на небольшие кусочки и подавать с питой, соусом, свежей зеленью и овощами.

- Леша, Хочешь меня?- Нет.- Почему?- Игорь, ну а ты подумай.

Бизнесмен Роман Абрамович не любит смотреть боевики и детективы.
Он искренне не понимает мотивацию людей, враждующих и убивающих друг
друга за 10 миллионов долларов.

Как очистить духовку от жира и нагара без лишних усилий.
Не секрет, что блюда, приготовленные в духовке, особенно вкусные. Вся семья довольна, однако хозяйке достается потом самое неприятное – отчистить духовку от жира, разбрызганного от запеченной курочки. Не будет кривить душой, но многие из нас оставляют это грязное дело на потом. А духовка покрывается с каждым разом более толстым слоем жира, который отмыть становится сложнее. Чтобы очистка духовки не превратилась в наказание, стоит попробовать элементарное, но такое действенное средство.

Как очистить духовку от жира и нагара без лишних усилий.
Вам понадобится:
• две жароустойчивые емкости (металлические или стеклянные);
• вода;
• 1 ст. нашатырного спирта

Сначала необходимо разогреть духовку до температуры 60ºС-70ºС. Далее налейте в миску воды и поставьте на нижний уровень в духовку. Когда вода закипит, во вторую миску необходимо вылить нашатырный спирт и тут же отправить его в духовой шкаф, поставив на верхний или средний уровень. Закройте дверцу с жидкостями и оставьте все как есть на ночь.


Как очистить духовку от жира и нагара без лишних усилий.

Утром необходимо достать содержимое духового шкафа, включая противень и решетки, а оставить на проветривание. В миску с нашатырем добавьте пару ложек средства для мытья посуды, вооружитесь губкой и протрите духовой шкаф. Результат не заставит себя долго ждать, а духовка станет как новая.


Как очистить духовку от жира и нагара без лишних усилий.

В продолжение темы читайте Неожиданный, но эффективный способ почистить всю «нержавейку» в доме до блеска.

Рассказываем, как сэкономить до 70% при покупке товаров в интернете

Объясняем, как покупать качественные товары гораздо дешевле и не стать жертвой мошенников.